つみれバーグ |
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新鮮なとれとれいわしと玉ねぎを加えたハンバーグタイプ。直径4cmと食べやすいサイズで、お弁当のおかずにはもちろん、ロールキャベツや酢豚風炒めなどの具材として幅広くご利用いただけます。
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○材料(10個分) つみれバーグ 10個 ピザソース 適量 溶けるチーズ 適量 パセリ少々 アルミカップ(耐熱カップ) 10個 |
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| ○作り方 | ||
1個当り 85Kcal |
1 | つみれは解凍後半分に切る。 |
| 2 | アルミカップ10個に市販のピザソースを分量の半分入れる。 | |
| 3 | カップの中につみれを入れ、残りのピザソースを上にかけ、チーズをのせ、パセリを振る。 | |
| 4 | トースターで8〜10分焼いて、出来あがり。 | |
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○材料(3〜4人分) つみれバーグ 10個 キャベツの葉 10枚 ベーコン 3〜4枚 材料A 水 3カップ コンソメ 大さじ1/2 砂糖 大さじ1 トマトケチャップ 大さじ5 こしょう 少々 ローリエ 1枚 バター 20g 材料B |
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| ○作り方 | ||
1人分 339Kcal |
1 | キャベツは、硬めにゆで、芯はうすくそいでおく。 |
| 2 | ベーコンは1/3の長さに切っておく。 | |
| 3 | 1の葉の上に2.と「つみれ」をのせて巻き、つま楊枝で止める。 | |
| 4 | 鍋にAと3.を入れ、落としぶたをし弱火で30〜40分煮る。 | |
| 5 | ロールキャベツをさらに盛る。 | |
| 6 | 残ったスープを火にかけ、Bでとろみをつける。 | |
| 7 | 5.に6.をかけ、パセリをちらして、出来あがり。 | |